キュー◎ー3分間クッキング？

皆様こんばんは、nene.です。

ここ数日、肌寒い日が続いていますね。

昨日宣言した通り、昨夜は餃子を作りました！

焼くまで担当⇒nene.

焼き専科⇒Rさん

でね。

私、餃子を焼くのと、焼きそばを適度な食感で作るのだけは（？）

本当に苦手で…

逆にこのふたつは相方が、神の腕を持ってるんです！

だから超絶期待して

「さぞかし美味しい餃子が焼けるんだろうな！」

と、焼くまで担当した責任なんて微塵も感じさせないほど

キラキラとした目で、相方を見ました。

…

するといつもよりちょ～慎重になった相方は、

コンロの前から一歩も動かず。

固唾をのんで、餃子とにらめっこしておりました。笑

その間退屈だった私は（？）

「先生、餃子を美味しく焼くポイントは何ですか？」

「先生とは15年来のお付き合いですからね」

「キ◎ーピーが出来て以来なので…」

「それって、3分間クッキング？」

と、餃子と格闘する相方から、的確な突っ込みを頂きました。

ありがとう（？？）

そして時は来ました。

焼きあがってお皿に盛るときの、

焼き目確認のドキドキ…

せーの！

…

わぁああああ！！

大成功☟

あんまりうまく取れなかったのだけど（まさか）

めちゃくちゃ綺麗に焼けてました。

さすが先生！

そしてお味の方は…

う…

うま…

うまい！！

自宅で作る餃子って、

いつも手作り感がぬぐえなかったし、

一パック90円ほどのセミ餃子に、勝てた試しがなく…☟

www.tokyogyoza.net

しかし、これはまさかのプロの味。

 こんなの初めて…

まさに、私と相方の協力攻撃だね☆

とかなんとか頭の弱いことを言いながら、

ふたりでぺるりと平らげました。

チューハイをお供にしてね！

そして今回は、にらを切らしていたので

白菜+キムチでやりました。

てか、私の手柄みたいにして終わるところだったけど（）

神レシピはこちら☟

キムチ野菜餃子 by cookie

美味しい餃子を、ありがとうございました（合掌）

さて、今日で気になっていた私のお仕事もひと段落。

少しほっとしております。

しばらくは、ぼちぼちいきますか～～