今年のおうち時間は、長年眠っていたココナッツミルク缶と格闘した。
皆様こんばんは、nene.です。
今日はとっても暑いですね！
というわけで、たまらず本日は冷蔵庫にあったアイスに手を伸ばしました。
じゃ～ん！
大好きな、ブラックサンデーアイス！
（ちなみにチョコミント好きな相方は、ガリガリ君のチョコミント味）
ブラックサンダー大好き女子なワタクシ。
あの食べ応えある歯ごたえと、濃厚なチョコのがっしりしたかたまりがたまらない。女子感？そんなものは皆無です。
アイスバージョンは数えるほどしか食べたことがなかったのですが、この前買い物に出た相方がお土産で買ってきてくれたんです。
めちゃ美味しかった。
いやもうほんと、語彙力の低下とはこの事か。というほど夢中でたいらげてました。
熱い今日にぴったり！幸せタイムでした。
ちなみに昼間はさっぱりと、そうめんを頂きました。
なにやらちょっと太麺で、通常のそうめんより食べ応えもあって美味しかったです。氷でキンキンに冷やして、しょうがとごまを入れたつゆでつるっとね！
（※ねぎは食べられません）
今日ではないのですが、アイスを先日手作りも致しました。
あれは今日のように暑い日だった。（なんの小説？）
無性にアイスが食べたくなった夕暮れ、しかし家にはない。コロナ真っただ中の折、アイスの欲望だけに出かけるのは気が引けた。だから私は決意したのだ。アイスを作るということを。
牛乳、生クリーム、もちろん砂糖はある。
しかし人間とはどん欲なもので、どうせなら一風変わったアイスが食べたい。そうだ、確か…
棚の奥に、私が知らない頃からそこにある、ココナッツミルク缶の存在を思い出した。確認してみると、まだそこに彼はいたのだ。
私はしばし思案した。これと、冷蔵庫で半ば悲鳴を上げているバナナを組み合せば……
（検索）
こ、これだ！
そんなわけで、長年用途が決まらなかったのであろう彼（ココナッツミルク缶）と向き合うことを決めたのだった。
しかし、初っ端からつまづいた。
…缶切りはどこだ？！
家の主である相方は用事をしていて、声をかけられる距離にはいなかった。いくらさがしても見つからない缶切り。まさかこの家には缶切りがないのか？もう探すの止める？ココナッツミルクアイスはあきらめる？別に、普通のでいっか。
…しかし。
それならばと、その辺にあったフォークをぶっ刺してみる。ありったけの力を込めて。
いや無理だろ。
再度諦めかけたその時、救世主（相方）は現れた。
私「ねぇ、缶切りってどこにある？」
相方「その引き出し」
私「いくら探してもなかったんだけど？」
相方「えー？（ごそごそ）あるじゃん」
取り出されたのは、貝の形をした何ともこじゃれた缶切り。
こ、これですかい…？？
今まで使ったことのないこじゃれ缶切りで、無事ココナッツミルクの扉は開かれたのだった。
そろりそろりと中身を確認する私。
…だめだこりゃ。腐ってる。
だって、グレーで、もはや液体じゃない物体とご対面したからだ。いちおう、少しの希望を抱いて混ぜてみる。
やっぱりだめだ。
私「これ、だめだわやっぱり」
相方「えー？どれどれ」
相方「うーん、わかんないけどこんなもんだったりしない？」
私「（そんなこと、ある？）」
念のため、相方の一言で中身をシンクにぶちまけかけていた手を止め、ググってみた。
『ココナッツミルク』…すると検索候補に『分離』という文字が出てきた。まさか…？
と思い、そのページを開いた。
あ、ああんしんしました！！！
言うとおり湯煎で温めると、みるみるいい感じにとろけだす彼に私ご満悦。
ココナッツミルクアイスという野望を捨てかけていた私は、あの時諦めなくて本当に良かったと思ったんだ（※相方のおかげです）
そんなわけで（長）、ちゃーんと無事に完成しました！
食べてもしなず、とってもとっても美味しかったよ！
皆さんもぜひ、「#おうち時間」でココナッツミルク缶と格闘してみてね？
